ag稳赢|官网食品安全管理要求
【文章来源:教导处】 【发布人:教导处】 【发布时间:2018-12-11 09:41:08】 【点击率:816】

为切实加强学校食品安全的监管工作,保障广大师生的饮食安全,我校根据自身环境情况,特拟定以下条款供全校师生互相监督执行。

因我校无食堂和住宿,所以我校只要监管学生在校的饮水和在校外的饮食安全问。首先我校校内饮水已确保无误,由总务处安排专人加热自来水到100摄氏度供学生饮用。关于校外的饮食安全,我校由班主任利用班会课宣读讲解食品安全10守则并要求学生回家宣传给家长。

1、必须选择到正规的商店、超市和管理规范的农贸市场去购买商品

  2、必须选择有品牌,有信誉、取得相关认证的食品企业的产品。

  3、不买腐败霉烂变质或过保质期的食品,慎重购买接近保质期的食品。

  4、不买比正常价格过于便宜的食品,以防上当受害。

  5、不买不吃有毒有害的食品,如海豚鱼、毒蘑菇、果子狸等。

  6、不买畸形的和与正常食品有明显差异的鱼、蛋、瓜、禽、兽等。

  7、不宜多吃国家卫生部提醒的以下10种食物:松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、猪肝、烤牛羊肉、腌菜、油条。

  8、购买时查看食品的包装、标签和认证标志,看有无注册和条形码,查看生产日期和保质期。对怀疑有问题的食品,宁可不买不吃。购买后索要发票。

  9、买回的食品应按要求进行严格的清洗、制作和保存。

  10、厨房以及厨房内的设施、用具按照要求进行清洁管理。

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